5. Februar 2026
Freising

​Der Bäcker-Infotag wird vom Verband Deutscher Großbäckereien e.V. ausgerichtet und richtet sich vor allem an Backwarenhersteller bzw. Großbäckereien. Behandelt werden vor allem aktuelle Entwicklungen im Lebensmittelrecht, Nachhaltigkeit und Energie (CO₂‑Einsparung), Verpackung und Mehrweg sowie wirtschaftliche und politische Rahmenbedingungen für die Backbranche.

Wir freuen uns dabei zu sein: https://www.grossbaecker.de/termine/baecker-infotag-2026/